Karfiol

Brassica oleracea var. botrytis L.

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Andere Namen

BlumenkohlKäsekohlItalienischer Kohl

Aussaat & Pflege

early spring

Samen

full spring

Samen

full spring

Jungpflanzen

early summer

Blätter

Nachbarn im Garten

Gute Nachbarn:

Echter Salbei Stangensellerie Knollensellerie Endivie Kopfsalat Eberraute Tomate

Schlechte Nachbarn:

Gartenerdbeere

Lade Nachbarschaftsgraph...

Rezepte mit dieser Pflanze

Karfiolsuppe mit Kurkuma Kartoffelgratin Hühnersuppe, Kleine und Große Karfiol mit Sugo Minestrone

Steckbrief

Familie

Brassicaceae

Gattung

Brassica

Ordnung

Brassicales

Klasse

Magnoliopsida

Verbreitung

Heimisch: BR, NO, Vermont-US, cult. [I]; Hungary [I]; China [I] Eingeführt: Galápagos Islands, Malta, PE

Alternative deutsche Namen

BlumenkohlKopfbrokkoli

Haftungsausschluss: Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Sie ersetzen keine professionelle Beratung durch Ärzte, Apotheker oder Kräuterkundige. Das Sammeln und Verwenden von Wildpflanzen geschieht auf eigene Gefahr. Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen besteht. Mehr erfahren