Kater, verdufte!

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1 Portionen
Kochmodus

Zur Auswahl stehen drei Hausmittel, die einen flauen Magen nach zu reichlichem Alkoholgenuss wieder in Ordnung bringen:

Zutaten

  • 1.00 Tasse Espresso
  • 1.00 EL Zitronensaft
  • 1.00 Prise Galgantpulver

Zubereitung

1
Anti-Kater-Rezept Nr. 1: Espresso + Zitrone + Galgant
Zutaten
  • 1.00 Tasse Espresso schwarz
  • 1.00 EL Zitronensaft
  • 1.00 Prise Galgantpulver Alternative: Ingwer gemahlen. Zur Not geht es auch ohne.

Vor dem Genießen der schwarzen Brühe stelle man sich auf etwas Bittersaures ein, dann rutscht sie schluckweise gut runter und bringt den beleidigten Magen und das verkaterte Gemüt in Ordnung!

So wird sie gerührt: 

  • 1 Tasse schwarzen Bohnenkaffee - je nach Belieben heiß oder kalt - mit 1 EL Zitronensaft und einer Prise Galgantpulver würzen. Voilá!

Variationen (2)

1
Anti-Kater-Rezept Nr. 2: Starker Ingwertee
  • 15.00 g Ingwerwurzel
  • 250.00 ml Trinkwasser

Die Zubereitung ist h i e r zu finden.

2
Anti-Kater-Rezept Nr.3: Eine Suppe bringt's ins Reine!
  • 250.00 ml Gemüsebrühe
  • 1.00 TL Ingwer-Würfelchen
  • 1.00 TL Kurkuma
  • 1.00 Prise Schwarzer Pfeffer
  • 2.00 EL Karottenscheibchen
  • 3.00 Tropfen Olivenöl
  • 1.00 EL Haferflocken

Alle Zutaten gemeinsam aufkochen und 5 Minuten sanft köcheln lassen. Fertig!

Pflanzen in diesem Rezept

Andere Namen

Anti-Kater-Rezepte
#Sesam#Rhizome #Nudelwalker
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