Zitrone

Zitrone

              Botanischer Name: 

                    Citrus limon        

              andere Namen: 

                    Limone        
        Ordnung: Sapindales / Seifenbaumartige
  
        Familie: Rutaceae / Rautengewächse
  
        Gattung: Citrus / Zitruspflanzen
  
        Art: Citrus limon / Zitrone  
        Kommt in Mitteleuropa wild bzw. ausgewildert vor: JA!  
Pflanzenportait
Verwendung / Essbarkeit

Bild 6: Die gelbe Außenschale der italienischen Zitronensorte 'Limoni di Sorrento' wird zur Herstellung von Limoncello, ein Zitronenlikör, verwendet. Hier finden Sie ein Limoncello-Rezept!

Bild 7: Die gelbe Außenschale der italienischen Zitronensorte 'Limoni di Sorrento' wird zur Herstellung von Limoncello, ein Zitronenlikör, verwendet. Hier finden Sie ein Limoncello-Rezept!

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kretische Zitronen
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Dimitris Zitronenbäume
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Zitronatzitrone
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Zitronenbaum in Azalas
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Wichtiger Tipp:

Es empfiehlt sich, Wildpflanzen, gleich ob roh oder gekocht, mit etwas Zitronensaft zu verspeisen, um - in Maßen - vorhandene Oxalsäure unbeschadet zu verstoffwechseln.

Allgemeine Informationen

zur Zitrone können bestens in der freien Enzyklopädie "Wikipedia" nachgelesen werden.