Rosmarin

Bevorzugt eine heiße sonnige Lage und einen leicht alkalischen, leichten, trockenen Boden. Mag sehr schwere Böden nicht. Verträgt keine übermäßige Winternässe. Mag steinige kalkhaltige Böden. Pflanzen bleiben kleiner, wenn sie auf kalkhaltigen Böden wachsen, sind aber duftintensiver. Ziemlich tolerant gegenüber maritimer Exposition und sehr tolerant gegenüber Salzsprühnebel. Gedeiht an heißen trockenen Standorten. Winterhart bis zwischen -10 und -15°C, aber Pflanzen können in strengen Wintern beschädigt oder getötet werden, alte Pflanzen sind am anfälligsten. Rosmarin ist eine polymorphe Art, die häufig in Zier- und Kräutergärten angebaut wird, es gibt viele benannte Varietäten. Traditionell ist die Pflanze ein Symbol für Freundschaft und Treue und ein Kranz daraus wurde von einer Braut getragen, um Liebe und Loyalität zu bezeichnen. Sie wurde auch bei religiösen Zeremonien und Beerdigungen mitgeführt in dem Glauben, dass ihr scharfer Duft Krankheiten und böse Geister abwehren würde. Die ganze Pflanze ist hoch aromatisch. Die Cultivar 'Corsican Blue' ist aromatischer als der Typ. Sehr tolerant gegenüber Rückschnitt, Pflanzen können aus altem Holz regenerieren. Eine gute Bienenpflanze, die früh im Jahr Pollen produziert. Ein guter Begleiter für die meisten Pflanzen, einschließlich Kohl, Bohnen, Karotten und Salbei. Wächst schlecht mit Kartoffeln. Besondere Eigenschaften: Essbar, duftende Blätter, nicht nordamerikanisch heimisch, zieht Schmetterlinge an, geeignet für Trockenblumen, duftende Blüten. Die Pflanze ist hitzetolerant in Zonen 12 bis 8. (Pflanzenhärtezonen zeigen, wie gut Pflanzen kalte Wintertemperaturen aushalten. Pflanzenhitzezonen zeigen, wann Pflanzen anfangen würden, unter der Hitze zu leiden. Die Pflanzenhitzezonenkarte basiert auf der Anzahl der "Hitzetage" in einem gegebenen Gebiet, wo die Temperatur über 86 Grad F (30°C) steigt. Bei dieser Temperatur beginnen viele Pflanzen physiologische Schäden zu erleiden. Hitzezonen reichen von 1 (keine Hitzetage) bis 12 (210 oder mehr Hitzetage). Zum Beispiel Hitzezone 11-1 zeigt an, dass die Pflanze hitzetolerant in Zonen 11 bis 1 ist.) Für Polykulturdesign sowie die oberirdische Architektur (Form - Baum, Strauch etc. und Größe gezeigt

Essbare Teile: Blüten Blätter Triebe Essbare Verwendung: Gewürz Tee Junge Triebe, Blätter und Blüten - roh oder gekocht. Die Blätter haben einen sehr starken Geschmack, der bitter und etwas harzig ist, die Blüten sind etwas milder. Sie werden in kleinen Mengen als Aroma in Suppen und Eintöpfen verwendet, mit Gemüse wie Erbsen und Spinat, und bei süßen Gerichten wie Keksen, Kuchen, Marmeladen und Gelees. Sie können frisch oder getrocknet verwendet werden. Die Blätter haben eine zähe Textur und sollten daher entweder sehr fein gehackt verwendet werden, oder in Zweigen, die nach dem Kochen entfernt werden können. Ein duftender Tee wird aus den frischen oder getrockneten Blättern hergestellt. Es wird gesagt, dass er besonders schön ist, wenn er mit Rainfarn gemischt wird.

Agroforst-Nutzung: Rosmarin ist in der Agroforstwirtschaft vorteilhaft durch seine Fähigkeit, Bestäuber anzulocken, die Biodiversität zu verbessern und als Begleitpflanze zu dienen, die Schädlinge abwehren kann. Landschaftsnutzung: Beet-Einfassung, Container, Bodendecker, Meeresküste. Die wachsende Pflanze soll Insekten von benachbarten Pflanzen fernhalten. Zweige oder Duftsäckchen mit den Blättern werden oft in Kleiderschränke gelegt, um Motten fernzuhalten. Ein Aufguss der getrockneten Pflanze (sowohl Blätter als auch Blüten) wird in Shampoos verwendet. In Kombination mit Borax und kalt angewendet ist es eine der besten bekannten Haarwaschmittel und wirksam gegen Schuppen. Ein ätherisches Öl wird aus den Blättern und blühenden Stängeln gewonnen. Ein Kilo Öl wird aus 200 Kilos blühender Stängel gewonnen. Das Öl wird in der Parfümerie, für Seifen, medizinisch usw. verwendet. Es wird oft Haarlotionen zugesetzt und soll vorzeitige Kahlheit verhindern. Die Blätter werden als Räucherwerk, Räuchermittel und Desinfektionsmittel verbrannt. Die Sorte 'Prostratus' kann als Bodendecker an sonnigen Standorten verwendet werden. Diese Sorte ist die am wenigsten winterharte Form der Art. Die Pflanze kann als Hecke gezogen werden, sie ist ziemlich widerstandsfähig gegen Meereseinflüsse, obwohl die Pflanzen bei sehr kaltem Wetter in Kombination mit diesem stark leiden können. Jeder Rückschnitt wird am besten nach der Blüte durchgeführt. Die Sorte 'Miss Jessopp's Upright' ist besonders für Hecken geeignet. 'Fastigiatus' ist ebenfalls sehr geeignet. Ein gelbgrüner Farbstoff wird aus den Blättern und Blüten gewonnen. Rosmarinus officinalis 'Prostratus' Kriechender Rosmarin ist ein mehrjähriger Bodendecker für Zone-2-Brandschneisen. Die US-Regierung hat ein System von Brandschneisen für waldbrandgefährdete Gebiete geschaffen, diese sind in konzentrische Zonen um Gebäude herum aufgeteilt. Zone 2 ist die zweite Zone vom Haus entfernt. Diese niedrigen Bodendecker bieten wenig Brennstoff. 1. Nektarium - Blüten reich an Nektar und Pollen: Ja – Rosmarinblüten produzieren Nektar und Pollen, die Bienen, Schmetterlinge und andere Bestäuber anlocken. 2. Wildtiere

Heimisch: Antioquia, Boyacá, Cauca, Cundinamarca, Huila, Nariño, Norte de Santander, Santander, Tolima, Valle, BR, Bucaramanga | Charta | Floridablanca | Vélez, Caribbean, Chía, vereda Yerbabuena, Sede del Instituto Caro y Cuervo, Faial Island, Graciosa Island, Jardín Botánico de Bogotá, NO, North America, Portugal Continental, Santa Maria Island, São Miguel Island, conterminous 48 United States Eingeführt: AU, Azores, Açores, Belgium, Bogotá, Bogotá, D.C., Brussels-Capital Region, Channel Is., ES, East Africa, England, Flemish Region, France, Great Britain, SE, Scotland, The Netherlands, Wales, Walloon Region