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Was ist zu tun im Hochsommer

ernten

abschneiden

Jungplanzen machen

schneiden

  • Andenbeere
    Stecklinge

    ca. 15 cm lange Stecklinge mit ca. 8 Blättern. Bei gut 20° Umgebungstemperatur in Erde (!) bewurzeln lassen, was ca. 3 Wochen dauert. Bei 15° überwinten.

  • Bartnelke
    Samenstand

    bzw. Verblühtes mit dem Stängel abschneiden. Dadurch wird die Blühwilligkeit der Pflanze angeregt.

  • Bauernhortensie
    Stecklinge

    von einem blütenlosen Trieb ein ca. 15cm langes Stück schneiden. Die weichen Triebspitzen entfernen und den Steckling in einen Topf mit Anzuchterde stecken. Gut feucht halten und vor praller Sonne schützen. Es empfiehlt sich eine durchsichtige Plastikflasche ohne Boden als Minigewächshaus über den Steckling zu geben.

  • Edelnelke, Gartennelke, Landnelke, Topfnelke
    Samenstand

    bzw. Verblühtes mit dem Stängel abschneiden. Dadurch wird die Blühwilligkeit der Pflanze angeregt.

  • Gartenerdbeere

    Anfangs Juli die "Nabelschnur" der Ausläufer abzwicken. Nur die kräftigen Tochterpflanzen belassen, die man Ende Juli für eine Neupflanzung verwenden möchte. Die übrigen kommen auf den Kompost.

  • Heckrotts Geißblatt
    Stecklinge

    10-15cm lange gut ausgereifte, aber unverholzte Triebstücke schneiden. Wie es weitergeht lesen sie hier.

  • Marille
    Jungtriebe

    Je nach jährlichem Entwicklungsstand wird Ende Juni, anfangs Juli der Pinzierschnitt der Jungtriebe durchgeführt. Wie viel man "wegzwickt", steht h i e r .

  • Melanzani
    Seitentriebe

    Pflanzen nur 3-triebig ziehen, die Seitentriebe ausgeizen, Haupttriebe Mitte August einkürzen. Fruchttragende Äste anbinden bzw. stürzen.

  • Sommerbohnenkraut
    Pflanze

    Vor der Blüte auf 10 cm zurückschneiden. Die Pflanze treibt noch einmal durch und kann ein zweites Mal beerntet werden.

Aussaat im Freien

  • Breitblättrige Rucola

    Leicht schattieren und nicht vertrocknen lassen!

  • Chinakohl

    Ende Juli. Saat schattig bei 18°-22° halten, nicht austrocknen lassen.
    In Töpfchen pikieren.

  • Gartenkresse
    Samen

    Saat nicht mit Erde bedecken, aber andrücken, feucht halten. Aussaat im Haus auf saugfähiger Unterlage ist möglich; Saat evtl. mit Vlies abdecken.

  • Gartenmelde
  • Mangold

    ca. bis Mitte Juli; Ernte ca. 8 Wochen nach der Aussaat

  • Pflücksalat, Schnittsalat, Babyleaf-Salat

    Nur knapp mit Erde bedecken, nicht austrocknen lassen. Reihenabstand 25 cm.

  • Phacelia

    gedeiht auf allen möglichst sonnigen Böden, ist frosthart bis zu -5°. Saattiefe: 1 - 2 cm. Keimdauer: 10 - 14 Tage

  • Radieschen

    Ideale Bodentemperatur 20°; Jungpflanzen auf 5 cm vereinzeln, gleichmäßig feucht halten; Erntebeginn nach 5 Wochen.

  • Rübsen

    Sommerrübsen

  • Schmalblättrige Rucola

    Leicht schattieren und nicht vertrocknen lassen!

  • Schwarzer Winterrettich

    Später Pflanzen auf 20 cm vereinzeln. Bei zu viel Stickstoff im Boden wird die Rübe hohlherzig.

  • Sommerrettich

gießen

pflanzen

  • Endivie
    Jungpflanzen

    Winterendivie. Kein frischer organischer Dünger, nicht zu tief pflanzen, Boden feucht halten, mulchen, nicht überdüngen.

  • Falsche Meerzwiebel
    Zwiebel

    wenn man die Pflanze vermehren möchte. Die obere Hälfte des Zwiebelchens muss aus der Erde schauen.

  • Gartenerdbeere
    Jungpflanzen

    Das Beet dafür 2 Wochen vorher mit 20 g/m² Hornmehl düngen. Pflanzen nicht nicht zu tief setzen; die Herzknospe muss knapp über der Erde sitzen. Pflanze nicht austrocknen lassen. Mulchen.

  • Kohlrabi
    Jungpflanzen

    Herbstsorten

  • Kopfsalat
    Jungpflanzen

    von Romanasalat. Salatpflanzen so setzen, dass sie „im Winde Flattern“, also lieber zu hoch als zu tief. Der Vegetationskegel muss sich jedenfalls oberhalb der Erde befinden.

  • Wirsing
    Jungpflanzen

    Spät- und Lagersorten!

  • Zuckerhut
    Jungpflanzen

    Ende Juli bis Anfang August auspflanzen. Vor allem während der Anwachsphase für genügend Feuchtigkeit sorgen.

kontrollieren

entfernen

düngen

  • Gartenerdbeere
    Pflanze

    und zwar Ende Juli mit Kompost + Kaffeesatz, den die Erdbeerpflanzen auch zwischendurch mögen, mit organischem Spezial-Volldünger. Jetzt düngen, damit die Pflanze im Herbst viele Knospen für das Folgejahr ansetzt.

  • Kulturrosen
    Boden

    Zu Beginn des Hochsommers.

  • Tomate
    Wurzelballen

    Mit Brennnesseljauche, Kompostjauche.

säen

aufleiten

setzen

mulchen

  • Spargel

    und ab dem 24. Juni die Sprosse / Stangen sowohl beim Grünspargel ls auch Bleichspargel nicht mehr ernten.